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Deutsch: Schrot & Korn

Das Wort Schrot bezeichnet das Bruttogewicht einer Münze. Das Wort Korn bezeichnet das Feingewicht einer Münze. Dieser
jeweilige Bedeutungsursprung ist ‚etwas‘ veraltet und stammt aus dem Mittelalter. Seinerzeit wurde auf eine Münze gebissen, um
deren Edelmetall-Gehalt zu erahnen, daher kommt der Ausspruch: „von echtem Schrot & Korn“.

Diese Formulierung wurde verwendet, wenn eine Münze ihre Prüfung in Bezug auf den Edelmetall-Gehalt im Verhältnis zum aufgestanzten Wert bestanden hat. Diese Münze ist von echtem Schrot & Korn und somit ist drin, was draufsteht.

Auf Grund der aktuellen Situation rund um den Corona Virus, bieten wir unseren Service, mittags und abends, zur Abholung und auf unserer Terrasse sowie im Innenbereich an. Wenn Sie für Ihre Bürogemeinschaft oder Ihre Praxis eine größere Bestellung aufgeben möchten, so können wir diese auch liefern. Nehmen Sie dazu einfach Kontakt mit uns auf und besprechen Sie Ihre Wünsche mit uns.


In meinem kleinen Restaurant in München – Schwabing werden unsere Speisen und Getränke jeweils mit viel Liebe und Leidenschaft zum jeweiligen Produkt hergestellt. Die Produkte, welche wir verwenden, kommen z. B. beim Fleisch aus einer regionalen Zucht der Galloway Ochsen begleitet von bayrischen Kartoffeln. Das saisonale Gemüse wird zu internationalen Köstlichkeiten verarbeitet. Bei der Zubereitung unserer Gerichte greifen wir auf bewährte Rezepturen aus der ganzen Welt zurück. Entsprechend gibt es nun auch den leckeren Spargel aus Schrobenhausen mit Sauce Hollandaise. Somit dürfen sich auf eine feine Küche, begleitet von handwerklich hoch qualitativ hergestellten Getränken freuen. Ich freue mich, wenn Sie uns mit: „von echtem Schrot & Korn“ bewerten. Vielen Dank!


Freundlichst
Ihr Dirk Gerrard


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